項        目 内               容 備考
I
















2 食品

(1) 食品添加物の規制



[1] 合成添加物については,引き続き,計画的に慢性毒性試験を行うことにより,添加物の再評価計画を継続するとともに,試験を終了したものから結論をまとめ,必要な措置を講じる。

 
[2] 引き続き,化学的合成品以外の食品添加物(いわゆる天然添加物)については,安全性確保のため,急性毒性試験,スクリーニング試験,慢性毒性試験を実施し,必要に応じて規格・基準の設定作業を進める。